ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ, БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

В любом ресторане порция любого блюда, которое вам подадут, будет меньше, чем год назад.

«Закон уменьшающихся порций» Горобца и Славинского

Ничего так не улучшает вкуса домашних блюд, как изучение цен в ресторане.

NN

Клиент всегда прав, когда не требует своих прав.

Циприан Черник

Хозяин склада – богат, повар – сыт, погонщик слонов – рано умирает.

(Вьетнамский)

Еда бедного – наполовину овощи.

(Китайский)

Обкусанным ломтем не потчуют.

Кулинарное искусство – это тоже искусство компромисса.

Р.Шуман-Фикус

И недопекши едят, да сыты бывают.

Хороших желудков куда меньше, нежели хорошей пищи.

Люк де Вовенарг

Годное идет на сварку, негодное – на свалку.

Пена — не пиво.
(Голландский)

Таверна – заведение, где безумие продают бутылками.

Джонатан Свифт

Камень и в воде не гниет.

(Бенгальский)

Нельзя подливать холодную воду в горячий суп.

(Турецкий)

Посуде с трещиной нет износу.

Бальтасар Грасиан

Заварил кашу, так не жалей масла.

Каши не перемаслишь.

Кашу быстро не остудишь.

(Пушту)

Когда дрова горят, тогда и кашу варят.

После хорошего обеда всякому простишь, даже родному брату.

Оскар Уайльд

Рано положишь рис – рано поешь кашу.

(Китайский)

Мясо на сале жарят.

(Индонезийский)

Мясо нужно жирное, слово нужно меткое.

(Тувинский)

Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку.

Владимир Масс и Михаил Червинский

Как ни мойся, белее снега не будешь.

Современный сервис: обсчитывают быстро и вежливо.

Владимир Чевновой

Клиент, который меньше всех платит, больше всех скандалит.

«Закон Дру»

Стиральные машины ломаются только во время стирки.

«Закон Йегерса»

Никогда не оказывайте услуг, о которых не просят.
Оноре де Бальзак

Даруй свет, и тьма исчезнет сама собой.
Эразм Роттердамский

Без топора не плотник, без иглы не портной.

Иголка, в которой вдеты две нитки, не шьет.

(Арабский)

Без клиньев кафтана не сошьешь.

Этот кафтан не по нашим плечам.

Длинная нитка – ленивая швея.

Обрежешь полу – рукав не выйдет.

(Казахский)

Нет воров против упорных мастеров.

Портной на грош украдет, а на рубль изъяну сделает.

Что портной на ножницах унес, то Бог дал.

Пришей кобыле хвост.

Где сшито на живую нитку, там жди прорехи.

Одежда, которая бережет тебя от холода, убережет и от жары.

(Арабский)

Одежда, которая будет готова после праздника, годна только для купола минарета.

(Персидский)

Человека красит одежда, а дом – метла.

(Ассирийский)

Чего нет за кожей, того к коже не пришьешь.

Была бы пуговица, а петельку прорежем.

Пуговицы не литы, петли не виты  (т.е. ничего не сделано).

Мы едим для собственного удовольствия, одеваемся – для удовольствия других.

Бенджамин Франклин

Скромность умерла, когда родилась одежда.

Марк Твен

Мода временна, стиль вечен.
Ив Сен Лоран

Хорошее настроение — одно из лучших одеяний, которое можно носить в обществе.

Уильям Мэйкпис Теккерей

Если бы женщин не существовало, все деньги в мире не имели бы никакого значения.
Аристотель Онассис

Гончар где захочет, там горшку ручки и приделает.

(Грузинский, абхазский, чеченский)

Горшка сделать не умеет, а задаток за кувшин берет.

(Бенгальский)

Горшок хоть в море погрузи – он зачерпнет лишь столько, сколько может вместить.

(Малайский)

Гость по гостю, а ложки не мыты.

Хозяюшка в дому – оладышек в меду.

Каждый хотел бы, чтобы в отеле, его обслуживали как дома, а дома – как в отеле.

NN

Когда-то это был хороший отель, но ведь и я когда-то был хорошим мальчиком.

Марк Твен

Официант, если это кофе, то я хочу чай, а если это чай, я хочу кофе.

Журнал «Панч», 1902г.

Гостеприимство — качество, слагаемое из первобытной простоты и античного величия.

Сара Бернар

В тени одного дерева может отдохнуть тысяча овец.

(Азербайджанский)

Истинное и прекрасное одинаково во все времена и у всех  народов.
Вольтер